Flan de laranja

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• Canela em pó a gosto
• 470 ml de leite
• 2 gemas de ovo
• 4 laranjas

Modo para preparar:

• Bata as gemas, o açúcar e o amido de milho e, lentamente, vá adicionando leite quente.
• Mexa constantemente até que fique bem grosso.
• Reserve e deixe esfriando.
•  Descasque as laranjas e corte em gomos.
• Descasque as laranjas e corte em gomos.
• Coloquer os gomos numa tigela e espalhe um pouco de açúcar por cima
• Coloque a mistura que estava esfriando por cima dos gomos de laranja e polvilhe com canela a gosto.
• Deixe gelar na geladeira e sirva.