Creme de Camarão

Ingredientes: 

• 2 colheres de (sopa) de manteiga 
• 1 cebola pequena picada
• 1/2 kg de camarao  miudo limpo
• 2 xicaras de (chà) de agua
• 1 colher de (chà) de paprica
• 3 xicaras de leite
• sal a gosto
• 1/2 xicara de (chà) de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de salsinha

Modo de Preparo: 

• Esquentar a manteiga e refogar a cebola picada e o camarao.
• Juntar a agua e a paprica.
• Cozinhar por 10 minutos.
• Passar no liquidificador e voltar ao fogo com leite e o sal, fervendo alguns minutos para tpmar gosto.
• Juntar o creme de leite sem deixar ferver
• Servir salpicado com salsinha.

Rendimento: 4 pessoas