Receita de Arroz xau-xau

Ingredientes:

• 1 xicara de chà de arroz cozido
• 172 xicara de ervilhas
• 1 ovo
• 50gr de fiambra em pedacinhos
• oleo e sal 
• 1 pimentao
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• Modo de preparo:

•  Cozinhe a ervilha em agua com sal
• Bata o ovo e frite-o em uma panela untada com oleo.
• Em uma saladeira coloque o arroz , as ervilhas escorridas, o vovo, o fiambre e o pimentao
• Misture tudo com dois garfos e sirva (se precisar aquece um pouco antes de servir).